Receita Bolo Vegano
Olá, leitores! Hoje vou compartilhar com vocês a receita do bolo vegano, que é uma delícia e nós sempre fazemos em ocasiões especiais aqui em casa. Ingredientes para massa ½ xícara de óleo 1 e ½ xícara de açúcar 2 xícaras de leite de soja/ou 500ml 6 xícaras de farinha de trigo 1 e ½ xícara de água/ou 350ml 1 xícara de amido de milho 1 colher de sobremesa de essência de baunilha 2 e ½ de fermento em pó 2 colheres de sopa de vinagre de maçã Ingredientes do recheio 500g de chocolate meio amargo (Harald Melken) 1 e ½ Xícara de leite de soja Ingredientes da cobertura 200ml de Aquafaba 1 colher de chá de essência de baunilha 2 xícaras de açúcar de confeiteiro 2 colheres de sopa de emulsificante Modo de preparo Na batedeira, em velocidade média, bater o açúcar, o óleo e o leite de soja. Acrescentar aos poucos a farinha, o amido e a água. Desligue a batedeira e misture manualmente o fermento, a essência de baunilha e por úl